Le président ghanéen Nana Akufo-Addo, a inauguré le 10 août dernier, une usine de transformation de tomates dans son pays. Le coût total de cette unité industrielle est évalué à 16 millions de dollars US, soit un peu plus de 8,8 milliards de Fcfa. L’usine construite par le groupe agroalimentaire Weddi Africa Ltd, a une capacité installée de traitement de 40.000 tonnes de tomates fraîches par an. De quoi stimuler la production du réseau de producteurs indépendants regroupant 2000 exploitants dans les régions d’Ahafo et de Bono. Elle est dotée entre autres d’une chambre froide d’une capacité de stockage de 500 tonnes de tomates fraîches, d’un laboratoire de recherche ainsi qu’un centre de vente d’intrants agricoles à des prix abordables aux exploitants contractuels. En plus de lutter contre le chômage, l’initiative lancée en 2016 permettra ainsi au Ghana de réduire les pertes post-récolte qui représentent un obstacle majeur au développement agricole dans le pays. « L’édification de l’usine est un exemple du rôle important que peut jouer le secteur privé dans la transformation industrielle du Ghana », a souligné le président Ghanéen. C’est un bel exemple que donne cette Nation ouest africaine au Cameroun qui continue d’importer de la tomate condensée, alors qu’il peut transformer localement sa production bradée en temps de surproduction.