Aviculture : Olam Agri prépare une usine d’aliments pour volailles de 300 000 tonnes dès 2028

Ce projet s’inscrit dans un programme africain de 400 millions de dollars destiné à développer la transformation alimentaire et à renforcer l’approvisionnement des filières animales.

Le groupe agroalimentaire singapourien Olam Agri prévoit de renforcer sa présence industrielle au Cameroun avec la création d’une unité de fabrication d’aliments pour volailles, dont la capacité annoncée atteindra 300 000 tonnes à partir de 2028. L’annonce a été faite le 5 novembre 2026 par Saurabh Mehra, responsable des activités de transformation alimentaire et d’alimentation animale du groupe, dans le cadre d’un programme d’investissement de 400 millions de dollars destiné à accroître les capacités de transformation alimentaire en Afrique.

Cette initiative marque une nouvelle étape dans la stratégie africaine d’Olam Agri. Le groupe entend développer plusieurs activités liées à la transformation des céréales et à la production d’aliments destinés aux filières avicole et aquacole dans plusieurs pays du continent. Le Cameroun figure parmi les principaux bénéficiaires de ce plan, aux côtés du Nigeria, de la Côte d’Ivoire et du Ghana.

Selon les informations disponibles, l’usine camerounaise devrait entrer en exploitation au début de l’année 2028. Plusieurs éléments restent toutefois à préciser. L’entreprise n’a pas encore communiqué le montant spécifique de l’investissement consacré au site camerounais, ni son emplacement exact, ni les modalités de financement retenues.

Au-delà de l’annonce industrielle, ce projet intervient dans un contexte de transformation progressive de la filière avicole camerounaise. Depuis plusieurs années, la consommation de viande de volaille progresse sous l’effet de la croissance démographique, de l’urbanisation et de l’évolution des habitudes alimentaires. Cette dynamique stimule l’activité des éleveurs tout en accentuant les besoins en aliments composés, qui représentent le principal poste de dépense dans les exploitations avicoles. Selon plusieurs études, les aliments absorbent entre 60 % et 70 % des coûts de production dans la filière.

La question de l’approvisionnement en matières premières demeure d’ailleurs au cœur des préoccupations du secteur. Le maïs et le soja constituent les principaux ingrédients utilisés dans la fabrication des aliments pour volailles. Or, le marché camerounais fait régulièrement face à des tensions sur l’offre locale. En 2026, la production nationale de maïs est estimée à 2,4 millions de tonnes, alors que la demande intérieure avoisine 2,8 millions de tonnes. Cette situation conduit à des importations destinées à combler le déficit observé sur certains segments de consommation.

Dans ce contexte, l’arrivée d’un acteur disposant d’une capacité de production de 300 000 tonnes pourrait modifier l’équilibre du marché. Olam Agri indique que les nouvelles unités prévues au Nigeria, au Cameroun et en Côte d’Ivoire devraient acheter ensemble plus de 500 000 tonnes de maïs et de soja par an auprès de plus de 130 000 petits producteurs agricoles lorsqu’elles fonctionneront à pleine capacité.

Pour les producteurs camerounais de céréales, cette perspective ouvre la voie à de nouveaux débouchés commerciaux. Elle pourrait également contribuer à renforcer les liens entre agriculture et industrie agroalimentaire à travers des mécanismes de contractualisation ou d’approvisionnement structuré. Les volumes qui seront effectivement achetés sur le marché local n’ont cependant pas encore été détaillés par le groupe.

Olam Agri dispose déjà d’actifs industriels dans le pays, notamment avec son moulin de Bekoko, près de Douala, mis en service en 2015 pour un investissement d’environ 30 milliards de FCFA. Cette unité affiche une capacité de transformation de 600 tonnes de blé par jour. Le groupe intervient également dans l’importation et la commercialisation du riz.

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