Le Fonds alimentaire mondial (FAO) a rendu public le 8 avril dernier, comme il est de coutume chaque début de mois, l’indice FAO des prix des produits alimentaires qui s’est établi en moyenne à 118,5 points en mars 2021, soit une hausse de 2,1% en valeur relative par rapport au mois de février. Ce qui sous-entend que la population mondiale dans son ensemble, doit dépenser davantage d’argent pour se nourrir. En somme, cet indice de prix a enregistré sa dixième hausse mensuelle consécutive, atteignant ainsi son plus haut niveau depuis juin 2014. « Cette hausse est principalement imputable aux gains enregistrés dans les sous-indices des huiles végétales, de la viande et des produits laitiers », précise la FAO. En effet, la