La tendance sans cesse haussière des prix des produits alimentaires à l’international constatée depuis le début de l’année en cours ne rassure pas. L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) vient encore de confirmer cette inquiétante inflation à travers la publication le 7 octobre dernier, de son Indice des prix des produits alimentaires. Cet outil mesure la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier alimentaires des cinq groupes de produits de base. En effet, l’instance onusienne révèle dans son rapport que l’Indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 130 points en septembre 2021, ce qui représente une augmentation globale d’1,5 point par rapport au mois précédent, soit 1,2% en valeur relative. En glissement annuel,
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Hausse confirmée des cours mondiaux des produits alimentaires
Il va falloir dépenser plus cher pour se nourrir dans le monde. C’est en substance ce que révèle l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à travers la publication le 2 septembre 2021, de son dernier Indice des prix des produits alimentaires. L’outil qui mesure chaque mois la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base, s’est en effet établi en moyenne en août 2021, à 127,4 points, soit 3,9 points (3,1%) de plus qu’en juillet. La situation est d’autant plus préoccupante dans la mesure où, entre juillet 2020 et juillet 2021, les prix de ces principaux produits alimentaires ont connu une hausse significative de 31,5 points donc 32,9% en valeur relative. Et selon
Baisse saluée des prix des produits alimentaires
Les coûts des aliments largement consommés dans le monde connaissent un léger repli dans l’ensemble depuis deux mois. Cette tendance baissière confirmée une fois encore en juillet dernier par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à travers la publication le 5 août 2021, de son indice des prix produits alimentaires est à saluer. Surtout qu’un grand nombre de personnes dans le monde reste sous la menace permanente de la faim. En Afrique notamment, on dénombre 282 millions de personnes sous-alimentées selon l’édition 2021 du rapport onusien intitulé : « L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde ». Ainsi, la FAO indique que son indice mensuel des prix des produits alimentaire s’est établi
L’inquiétante hausse des prix des produits alimentaires
La situation est de plus en plus préoccupante dans le monde en ce qui concerne les prix des produits alimentaires dits de première nécessité (céréales, huiles végétales, sucre, viande, produits laitiers) qui ne cessent de grimper. C’est du moins ce qui ressort de la dernière édition de l’Indice FAO des prix des produits alimentaires publié le 3 juin dernier par l’instance onusienne, dont la principale mission est de contribuer à l’édification d’un monde libéré de la faim pour les générations actuelles et futures. Le rapport de la FAO suscite d’autant plus d’inquiétudes dans la mesure où, l’indice en question affiche sa plus forte hausse mensuelle et atteint son niveau le plus haut depuis septembre 2011. Les prix mondiaux des produits
Les produits alimentaires toujours plus dispendieux
Le Fonds alimentaire mondial (FAO) a rendu public le 8 avril dernier, comme il est de coutume chaque début de mois, l’indice FAO des prix des produits alimentaires qui s’est établi en moyenne à 118,5 points en mars 2021, soit une hausse de 2,1% en valeur relative par rapport au mois de février. Ce qui sous-entend que la population mondiale dans son ensemble, doit dépenser davantage d’argent pour se nourrir. En somme, cet indice de prix a enregistré sa dixième hausse mensuelle consécutive, atteignant ainsi son plus haut niveau depuis juin 2014. « Cette hausse est principalement imputable aux gains enregistrés dans les sous-indices des huiles végétales, de la viande et des produits laitiers », précise la FAO. En effet, la